Hubert Cormier, Docteur en nutrition répond
22/04/15 Bonjour Nadine. En ce qui concerne la prise de suppléments protéiques, qu’ils soient en barres ou liquides, il en revient à chacun de décider si le jeu en vaut la chandelle. Ces suppléments sont souvent très chers et on retrouve suffisamment de protéines dans l’alimentation. De plus, il est parfois très difficile de connaître la composition exacte de ces suppléments. Mieux vaut favoriser des aliments nutritifs qui nous fourniront des minéraux et des vitamines, en plus des glucides et des protéines. Avant de choisir un supplément de la sorte, il importe de regarder le contenu en calories! Parfois, la prise de suppléments entraîne un surplus calorique important et pourrait mener à un gain de poids qui pourrait s’avérer nuisible pour les performances. Regarde bien le tableau de la valeur nutritive si ton choix s’arrête sur ces produits.
Merci pour ta question, Hubert